Foie Gras
Wij stellen u foie gras van gans of van Barbarie-eend en andere eendenproducten :
- - Verse, gerookte en gedroogde eendenborst
- Rillettes
- Gevulde nekken
- Paté , Galantine en Persillade - - Geconfijte en gerookte eendenbouten
U kunt deelnemen aan onze degustatie van foie gras of ook uw eigen terrine van foie gras leren klaarmaken gedurende onze kooklessen.
